Constantina, en la Sierra Norte de Sevilla, ofrece una rica experiencia gastronómica que combina tradición, productos locales y un entorno natural encantador. Aquí tienes una ruta recomendada para disfrutar de su cocina:
🥩 Restaurantes y Bares Destacados
1. Asador Los Navarro
Especialidad: Carnes a la brasa como cordero, cochinillo y setas locales.
Ambiente: Acogedor, con decoración tradicional y terraza amplia.
Dirección: Paseo de la Alameda, 39 Teléfono: 954 49 63 61
2. Restaurante De Tena
Especialidad: Guisos tradicionales como caldereta de venado y carnes ibéricas al horno de carbón.
Ambiente: Familiar, con salón, barra y terraza
Dirección:Calle Juan Ramírez Filosia, 69
Teléfono:955 88 10 46
3. Bar Cambio de Tercio
Especialidad:Cocina andaluza con platos de caza como jabalí y setas rellenas
Ambiente:Decoración taurina, con opción de tapas y platos completos
Dirección:Calle Virgen del Robledo, 53.
Teléfono: 955 88 10 80.
4. Alymar
Especialidad: Menú que combina tradición e innovación, con sugerencias semanales.
Ambiente: Espacioso, con capacidad para eventos y servicio de catering.
Ubicación: Entrada a Constantina desde Sevilla.
5. El Alcornoque
Especialidad: Guisos y carnes asadas, incluyendo venado y cordero.
Ambiente: Íntimo, con pocas mesas y patio agradable.
Ubicación: Centro de Constantina.
6. Club de Caza y Pesca
Especialidad: Carnes y pescados de calidad, con tapas caseras y setas del entorno.
Ambiente: Acogedor, con chimenea central.
Dirección: Calle Mesones, 53.
Teléfono: 955 88 11 06.
🍰 Dulces Artesanales y Licores
Monasterio de Nuestra Señora de los Ángeles “La Carlina”
Especialidad Dulces elaborados por las monjas Jerónimas, destacando los mazapanes de naranja.
Productos Licores y anises artesanale.
Ubicación aEn las afueras de Constantina.
🍷 Productos Locales
*Vinos: Bodega Solana de la Bernarda ofrece vinos que puedes degustar en varios establecimientos locales
*Embutidos: Secaderos de la zona ofrecen productos ibéricos de calidad.
🗺️ Consejos para tu Ruta Gastronómica
*Planificación: Empieza por los establecimientos cercanos a tu alojamiento y amplía tu recorrido según tu interés
*Horarios: Consulta los horarios de apertura, ya que pueden varar.
*Reservas: En fines de semana o festivos, es recomendable reservar con antelacón.
Para una experiencia más visual, puedes ver el siguiente video que muestra algunas de estas propuestas gastronómicas en Constantna:





